SEMİZOTU SALATA
Malzemeler
1 Bağ Semizotu
1 Adet limon suyu
8 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay bardağı ceviz ve badem içi karışık
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Çay kaşığı tuz
3 Dal ince kıyılmış dereotu
1 Diş ince kıyılmış sarımsak
1 Çay kaşığı Kırmızı biber
Yaş nane(2-3 yaprak)ince kıyılmış
Yapılışı
İyice yıkanıp ayıklanmış semiz otları süzdürülür.Süzdürülen semiz otları limon suyu'ile hafifçe ovulur.
Ardından geniş bir kaba alınarak, yukarıdaki tüm malzemeler ilave edilerek karıştırılıp servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN