11 Aralık 2009 Cuma

CEVİZLİ KAKAOLU KEK
Malzemeler
2 Su bardağı un
1.5 kğ şeker
4 Adet yumurta
1 Küçük paket kakao
1 Su bardağı iri çekilmiş ceviziçi
2 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
Geniş bir kabda, süt,yumurta,sıvıyağ,kako ,şeker ve kabartma tozu iyice çırpılır.Ardından ceviz içi katılıp karıştırılır .En son un ilave edilip son kez karıştırılıp ,önceden yağlanmış kek kalıbına dökülerek 200 dercedeki fırında yaklaşık 45 dk.pişirlir.Kek ılıdıktan sonra, üzerine pudra şekeri dökülerek servis edilir.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: