1 Eylül 2009 Salı

PATATES PÜRESİ
Malzemeler:
4 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
1 küçük paket krema
2 yemek kaşığı tereyağı
1kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 diş sarımsak
tuz
dereotu
maydonoz
Yapılışı:
Patatesler geniş bir tencerede pişirilir,ocaktan alır almaz madonoz ve dereotu ince kıyılıp ,diğer bütün malzemlerde eklenip blandıra çekilir.Sıcak servis edilir.Özellikle etlerin yanına çok yakışan bir püredir.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: