ÇİKOLATALI MOZAİK PASTA
Malzemeler
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
160 gr bitter çikolata
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı iri çekilmiş fıstık veya ceviziçi
2,5 paket sade pötibör bisküvi
1,5 kahve fincanı şeker
Yapılışı
Öncelikle tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir.Ayrı bir kaba süt,limon rendesi ,şeker ve eritilmiş olan tereyağı ile çikolata eklenerek iyice çırpılır.Daha sonra bu karışıma fıstıklar ve bisküvi eklenerek ,tüm malzemeler bisküvilere yedirilerek karıştırılır.İstenilen bir kalıba,altına streç film serilerek dökülür.Bir gün buzdolabında bekletilip servis edilir.
AFİYET OLSUN