26 Ağustos 2009 Çarşamba


RUS SALATASI
Malzemeler:
2 adet havuç
2 adet patates
2 su bardağı bezelye
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
2-3 damla limon suyu
1 küçük kavanoz kornişon
tuz
Yapılışı:
Bezelye,havuç ve patatesler küp küp kesilerek ayrı ayrı pişirilip soğumaya bırakılır.Ayrı bir yerde yoğurt,mayonez limon tuz karıştırlır ve küçük küçük doğranmış kornişonlarda ilave edilip, haşlanmış olan bezeleye,havuç ve patateslerde eklenerek karıştırılıp servis tabağına alınıp soğuk servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: