5 Nisan 2010 Pazartesi

PANCAR SALATA VEYA PEMBE DÜŞ SALATASI :)
Malzemeler
3 Adet haşlanmış,rendelenmiş Pancar
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş ince kıyılmış sarımsak
1 çay bardağı ceviz içi
tuz
Yapılışı
Soğumuş pancarlar çukur bir kaba alınır.Ardından tüm malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır.Maydonoz veya dereotu ile süslenerek servis edilir.
AFİYET OLSUN

4 yorum:

Unknown dedi ki...

bende yapmıştım bu salatadan çok lezzetli oluyor ilk olarak sofra dergisinin eski bir sayısından almıştım tarifi denemiştim ismi de pembe düş salatasıydı sanırım hatırlattığın için teşekkürler Çiğdem ciğim ellerine sağlık tekrar yapmak istedim şimdi birde zencefilli ballı kurabiye tarifin çok değişik geldi denemek lazım sevgiler

KUZEYİN KIZI dedi ki...

Bize öyle söyleriz 'Pembe düş salatası' neyimiz eksik dimi:)Sevgiler...

susamcorekotuFeriha dedi ki...

çiğdemcim harikasın salatan kurabiyen selanik gevreğin harika eline sağlık:)))

nurgülün dünyası dedi ki...

Selamün Aleyküm kardeşim
.Dualarınız kabul,Ameliniz makbul, hizmetiniz daim olsun. Saadetiniz kaim olsun. Cumaniz mübarek olsun