SOĞAN SALATASI

Malzemeler:

1 adet kırmızı soğan

1 adet beyaz soğan

1 adet limon

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı kırmızı biber

ince kıyılmış maydonoz

zeytinyağı

nar ekşisi

sirke

tuz

Yapılışı:

Soğanlar ince yarım halka şeklinde doğranır.Ardından maydonozlar ve diğer malzemelerde eklenerk elle iyice yoğurulur ,daha sonra servis tabağına alınıp servis edilir.

Balık ve ciğer yemeklerinin yanında herzaman sunabileceğiniz bir salata.

AFİYET OLSUN