17 Aralık 2010 Cuma

AĞLAYAN KEK


Malzemeler:
4  Adet yumurta
3 Kahve fincanı şeker
3 Kahve fincanı un
1 Kahve fincanı süt
1 Paket kabartma tozu
1 Küçük paket kakao
2 Su bardağı (piştikten sonra) soğuk süt
Krema malzemesi:
1 Paket sade krem şanti
1 .5 Su bardağı süt
1 Paket çikolata sosu
2.5 Su bardağı süt
Yapılışı:Yumurta, şeker  ve süt çırpılır. Şeker eridikten sonra  , kabartma tozu, kakao ve un  ilave edillerek tekrar çırpılır. Önceden yağlanmış tepside 170 derecede yaklaşık 20 dk. pişrilir.
Piştikten sonra, fırından çıkarır çıkarmaz hemen sıcakken üzerine iki su bardağı soğuk süt dökülür soğumaya bırakılır.
Krem şanti paketteki tarife göre yapılarak soğumuş kekin üzerine açık yer kalmayacak şekilde döşenir.
En son çikolata sosuda tarifine  göre hazırlanıp, krem şantinin üzerine dökülerek.buzdolabında en az 5-6 saat bekletildikten sonra soğuk servis yapılır .
AFİYET OLSUN

8 yorum:

Tümay Öztürk dedi ki...

İsmi hüzünlü ama yedikten insanda bıraktığı hiç sevinçli:) Ellerine sağlık canım.

Kendimce dedi ki...

Allah kimseyi ağlatmasın ama bu kek de ağlayınca güzel oluyor doğrusu

Tümay Öztürk dedi ki...

Sağlıklı mutlu ve başarı dolu bir yıl diliyorum:)

sarımutfak-hande dedi ki...

çok severim ellerine sağlık

Mehmet dedi ki...

bunu yapabilenle evlenirim ben:)

mutfakteyze dedi ki...

çok süper görünüyor.. ellerinize sağlık..

Meftun Tenikeci dedi ki...

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Bende sizi bloğuma beklerim.
http://jakopapaganbakimi.blogspot.com


tat yemek dedi ki...

çok güzel bir kek ellerine sağlık